职位描述
职位描述：
职责描述：
1、统筹规划公司食堂运营工作，组织制定食堂年度预算、工作计划和实施步骤以及成本费用把控；
2、按照6t等管理规范，对食堂运作进行管理，保证食堂菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施符合公司统一要求；
3、随时掌握食堂的卫生、安全、饭菜质量等情况；检查、监督原辅材料的使用情况，减少浪费，降低损耗；
4、负责对食堂员工进行培训，不断提升服务水平。
任职要求:
1、2年以上公司中大型食堂或酒店现场管理经验，拥有食堂管理经验者优先；
2、较强的食堂厨务、食品安全、餐厅服务卫生管理能力；
3、身体健康，无不良嗜好，具备健康证；
4、熟悉食品卫生管理条例、安全生产条例、厨房管理规范。
任职要求：