职位描述
职位描述:
职责描述:
1.负责饮品、甜品新产品研发、调配及测试;
2.能制定生产工艺标准,并对标准的执行进行监管评估;
4.了解原材料的用量和保存,产品的包装与装饰,餐具贴近项目主题、新颖、时尚;
5.熟悉研发中心设备的安全操作和保养,随时观察餐饮市场新品发展动向;
6.负责新品及新项目发布,对新产品的宣传拍摄的活动提出指导性意见;
7.负责直营店甜品、饮料产品的生产制作与销售流程的监管。
任职要求:
1.具备5年以上甜品、饮料研发或相似制作工作经验者优先;
2.懂得电脑office软件运用;
3.熟悉市场流行趋势及产品方向动态,积累研发素材;
4.具有创新能力及良好的团队合作能力。