职位描述
岗位职责：1、根据市场与客户需求，负责复合调味料新产品的开发及现有产品改良；2、负责实验室研发产品在工厂生产的加工工艺流程设定；3、负责产品保质期的测试与设定，产品包装物的选择；4、优化现有产品加工工艺，协助厨务研发人员进行餐饮产品转化工作；5、长期关注和收集行业信息，自主开发适用于餐饮、食品加工工艺及加工设备；6、合理分配工作任务，确保及时完成上级交办的工作。任职要求：1、本科以上学历，食品、化学、生物等相关专业；2、5年以上食品研发经验，其中有不低于3年的调味品/香精/食品添加剂研发经验；3、精通食品加工工艺及加工设备操作；4、至少熟悉酱料\粉料\原料研发中的一项研发工艺，有成功的工业转化项目案例；5、能够根据市场及客户的要求，独立开发项目；6、条件优秀者***。
年龄要求：40岁以下
职能类别：食品/饮料研发