职责概述 • 审计酒店收到的所有每日收入，并确保所有相关收入（例如客房收入、餐饮收入以及其它收入）均正确、完全确认，并记录在总账会计系统中。 职责和方法 • 负责酒店的所有每日收入。 • 检查所有减免和优惠项目，以确保其经合理授权，并报告任何与酒店政策和程序有背离的情况。 行政管理职责 • 以有效的方式履行其职责。 • 就所有与夜审职责有关的事项联络夜审。 技术职责 • 核实客房部的销售，经夜审审核，是正确的； • 核实餐饮部的销售，经夜审审核，是正确的； • 核实其它运营部门的销售，经夜审审核，是正确的； • 核实凭证总额与夜审的报告和餐饮收入报告是一致的。 • 核实房客账余额和每间客房的所有账目详细余额的总额与系统生成的房客账和总账余额是一致。 • 确保所有销售凭证格式均按编号次序使用，按照程序报告任何遗失和失效凭证，并按营业点和日期将 其归档备案。 • 确保及时编制和分发每日收入报告和统计报告。 • 将所有交易于收入日记账中过账，若在确认该等销售收据后出现任何调整，于折扣日记账中过账。 • 核实所有食品和酒水折扣支付均有理有据，并正确记录于 POS 系统中，并为酒店管理层编制后续报告（如需要）。