工作职责:1. 根据公司战略目标，分解营业额目标，控制经营成本，提高经营利润，并对所属项目的业绩负责;2. 根据本项目营运现状，负责各项机制的制定、调整、推动和监督执行，保持良好的内部沟通;3. 具有团队组建能力，建立规范、高效的营运管理体系和流程，并进行监督执行，从而保证营运系统的良好运作;4. 负责为重大决策事项提供数据支持。5. 按照公司制定的任务指标,跟进各项目的完成情况，及时调整和促进各项目的运营方案，确保完成公司下达的指标和发展计划;6. 负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚;7. 日,周,月定期自检本项目营运状况并及时调整，反馈至总部。 任职要求:1. 专科及以上学历，3年以上工作经验。连锁中餐、正餐、团餐企业经验优先。2. 掌握系统化连锁餐饮管理模式并具有丰富实践的经验,精通餐饮连锁业态的经营管理。3. 在团队管理方面有极强的领导技巧和才能。4. 具备优秀的领导及管理能力,善于沟通,具有出色的组织协调能力及分析判断能力,优秀的职业素质和团队协作精神。5. 高度的责任感、目标感、工作勤奋,具备高度的团队合作精神和敬业精神，自我驱动力强,乐于挑战追求卓越。6. 无条件服从总部安排的区域服务地调配任命。