职位描述
餐厅经理岗位职责:1、全面负责餐厅的运营推广和前厅的经营管理工作;2、管理餐厅服务员,规范工作人员的服务标准,使客人感受良好的服务;3、负责对餐厅各部门进行设备物资管理以及卫生清洁情况等方面工作的日常检查;4、严格管理餐厅的账目,若发现账目异常,应及时核对;5、制定标准的工作流程和服务规范并监督实际执行情况;6、定期与厨师长开会研发新菜品,并制定新菜品推出的价格,为新菜品策划促销活动 。任职要求:1、高中以上学历;2、5年以上餐厅管理经验;3、较强的沟通能力和组织能力;4、了解食品管理的法律法规;5、善于指导和鼓励下属员工工作;薪资:9000-10000*** 五险一金提供食宿
职能类别:餐饮店长/经理
关键字:餐饮店长餐厅经理