职位描述
1.负责特医新产品开发，负责竞品调研、初步配方设计、产品感官调试、工艺设计、产品标签文字稿等；
2.协助特医产品的注册申报和各种小试、中试及相关配方调整实验的制定和实施；
3.参与原料和包装材料的技术沟通，协助制定原料包装相关标准；
4.查找文献资料等，为市场部提供技术支持资料等；
任职条件：
1.本科及以上学历，食品、药学、营养学等相关专业。
2.两年以上相关产品研发经验，有特医特膳食品、功能性食品、饮品类相关产品研发经验；熟悉产品的研发和生产工艺流程；
3.熟悉营养学方面知识；熟悉临床营养食品相关法规，熟悉各种食品原辅料特性及相关法规要求；
4.擅长产品口感和外观形态的调配和优化，对色香味有敏锐的判断力；具备中、英文文献的查找、阅读及分析能力。