1.负责餐厅整体的管理和运行；
2.前厅人员的每日工作安排；
3.对项目员工做好月，季度培训工作；
4.每日开餐前准备，用餐期间服务，闭餐后收尾工作安排；
5.对员工思想素质教育工作抓到位，把控好离职率；
6.控制好成本，不让项目亏损；
7.增加员工凝聚力，团队建设抓单位；
8.抓好181项安全控制点，无事故，无投诉，无仲裁；
9.服务好甲方，把最好的服务和菜品展示给甲方；
招聘要求：
1、有过酒店经理的工作经验或者餐饮店长、前厅经理、大堂经理等工作经验。
2、身高160以上，形象好，气质佳。
3、工作地址：暂定，具体去哪个项目由领导 按排。