职位描述
岗位职责：
1.熟悉天然香料专业知识，熟悉酶工程相关技术方案设计，有较好的技术经验储备；
2.熟悉食品行业、香精香料、食品添加剂法律法规，能够独立开展研发工作，通过提取浓缩反应及配套技术获得目标产品；
3.负责落实相关项目的具体方向及技术路线，开展项目推进，保证研发进度具备灵敏的嗅觉和味觉感知能力，根据产品调味需求，完成基础调味料的小试、中试、保证产品稳定；
4.了解天然香精料的设备和产线设计，能够配合设备厂家完成产品转化；
岗位要求：
1.本科及以上学历 分析化学，食品分析，天然产物化学，药学等相关专业。（有丰富的香料识别能力，有天然产物，天然香料提取分离的经验者可优先）；
2.对饮料行业有一定的了解，能进行应用评价.；
3.良好的团队合作精神，工作积极，责任心强，行动力强；