1. 负责面点车间面点制作,保证出品质量; 2. 协助解决生产中的技术问题,提高生产效率; 3. 维护工作区域的卫生,确保食品安全; 4. 负责培训新员工,提高员工技能水平; 5. 参与生产计划的调整,保证面点生产计划完成。
任职要求:
1. 具备2年以上面点制作经验者优先; 2. 具备良好的团队合作精神,善于沟通协调; 3. 身体健康,能够适应餐饮行业的工作时间。
4、熟悉各种面食的制作工艺,能够独立完成各种面点制作;
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