职位描述
工作内容：
负责餐厅或团队的餐食制作，确保菜品质量与口感。负责菜品准备、食材采购、厨房卫生等工作。
主要职责：
- 熟练掌握基本的厨艺技能，如炒菜、煲汤、炖肉等，能独立完成菜品制作；
- 了解食材的特性和营养，善于运用食材搭配，确保菜品美味且健康；
- 负责菜品准备，包括食材清洗、调料配制等，确保菜品准时完成；
- 负责厨房卫生，保持灶台、调料盆等干净整洁；
- 能团队合作，按照厨师长的要求，完成相关工作任务；
- 有良好的沟通能力和服务意识，善于与顾客沟通，确保菜品质量符合顾客要求。
职位要求：
- 具有5年以上五星级酒店厨师经验；
- 熟练掌握基本厨艺技能，熟悉食材特性和营养；
- 具备较强的溝通能力、服务意识和团队合作精神；
- 具有相关健康证书，如厨师证、健康证等；
- 具有责任心，具备良好的服务态度和学习能力。
工作地点：武侯区科华中路