职位描述
岗位职责:
1、具备基本的菜肴制作技能,熟练使用烹饪设备,熟练掌握菜肴制作流程,确保菜品质量和口感;
2、协助餐厅厨师完成相关工作,包括食材准备、烹饪菜品、协调菜品上线时间等;
3、遵守餐厅的规章制度,确保餐厅正常运营;
任职资格:
1、具有中专及以上学历,餐饮、食品等相关专业优先;
2、熟练掌握基本烹饪技能,熟悉各种菜系,了解食材特性和味道;
3、具备较强的责任心,能够保证菜品质量和口感;
4、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与餐厅其他部门密切合作;
5、吃苦耐劳,能够接受早晚班(上班时间:10:00-23:00,8小时工作制),有厨房工作经验优先。