职位描述
岗位职责：
1.负责供应链的食品安全工作，保障供应链端在安全的情况正常运转；
2.负责协助部门经理编制并执行公司层面的食品安全管理制度及供应链端食品安全制度；
3.负责落实部门原材料、半成品的质量检查，并跟踪检查实际情况，并提出合理化建议；
4.组织实施供应链端原材料及半成品加工标准的稽核；
5.负责实验室的工作规范及根据法律法规安排实验，保障实验安全；
6.协助部门维护公司的食品安全公共关系，处理公司食品安全问题。
任职条件：
1.本科及以上学历，食品相关专业；
2.有3年以上的中央厨房或者食品加工企业的从业经验；
3.实验室现场管理经验，带过团队，参与质量，食品安全体系整体工作；
4.熟悉食品安全法、餐饮服务操作规范、SSOP、GMP、HACCP、质量管理体系。