一、工作职责：
1、结合肉制品行业发展动态、市场趋势及公司产品研发战略规划，制定产品创新策略，以提升产品创新力；
2、根据市场竞品分析等报告，及时进行产品差异分析，制定产品优势提升策略并推动落地，以提升产品竞争力；
3、合理安排开发计划，组织完成公司新产品开发相关工作，保证产品品质和质量安全；
4、组织公司老产品技术改良、工艺改进，降低产品成本，保证公司产品技术稳定性与先进性；
5、通过产品创新和改良，对产品进行赋能，完成产品技术维护，从而推动完成新老产品销量任务；
6、国内外同类产品技术发展趋势，技术协作、技术交流，新技术收集、引进，支持研发工作，组织转化，形成生产力
二、岗位要求：
1、本科以上学历，食品科学、质量工程、动物检验等相关专业
2、5年以上食品研发工作经验，掌握食品安全控制及体系运行要求，掌握产品质量管理流程；熟练使用office办公软件，掌握实验室检验操作技能。