1.负责公司自营的会所餐厅的运作；
2.执行接待下达的各项工作任务和工作指示；
3.负责制订会所餐厅的餐单、套餐等；
4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5.督导食品原料的质量，合理地控制食品成本；
6.保持持续学习的精神，不断提高菜品质量。
安全问题
①检查厨房内的水电、煤气的使用情况，确保无泄漏现象，保证人身及工厂财产安全；
②每天检查煤气罐的剩余气量，确保按时供餐，做到提前通知上级领导订购煤气；
③严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房，餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物中毒。
职位福利：五险一金、全勤奖、交通补助、包吃、节日福利、员工旅游