岗位职责：
1.督导检查下属员工的仪容仪表和个人卫生；
2.负责按照领用程序和规范，领取本餐厅所需要物品；
3.负责按照清洁卫生检查的规范和标准对餐厅的卫生区域进行检查及考评 ；
4.负责餐厅员工辖区的工作安排与调配督促服务员的工作，配合好主管的工作，督促员工严格执行岗位职责，对餐厅违纪行为及时上报处理；
5.与顾客保持良好的沟通，及时向上级领导反馈客人对食品和服务方面的信息 。
任职要求：
1.高中及以上学历，30岁以下，2年以上餐饮工作经验，景区中餐餐饮、小吃餐饮经验优先。
2.熟悉中餐厅、小吃等产品服务流程、产品销售流程管理。
3.具有较强人际沟通能力及专业素养，服务意识强。
4.弹性工作时长，接受节假日加班；