职位描述
岗位职责:
1、带领团队完成门店年度业绩和绩效目标,包含销售、利润、外卖、营销、星级评价等;
2、负责门店日常营运管理工作,包含食安卫生、品质、顾客服务、客诉处理、设备维养和检查等管理工作;
3、负责门店日常员工管理工作,包含招聘、排班、员工训练、人才培养、员工沟通与团建组织;
4、执行公司的各项政策与制度,落实传达到相关层级,确保上下一致,并积极反馈执行过程中的建议;
任职要求:
1、具有5年以上餐饮行业工作经历,具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
2、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量;
3、加强现场管理,及时发现和解决营业中出现的各种问题;
4、能适应餐饮服务业时间要求,沟通能力强,有推销意识,有责任心与团队奉献意识;
5、中大型连锁中餐全店管理经验5年及以上;
6、年龄28-35岁。