职位描述
1. 主要负责肉制品保水剂、稳定增稠剂等添加剂的研发和现有配方改进；
2. 能够独立开展研发工作，对新产品开发有专业独到的见解；
3. 根据市场反馈的信息，针对客户不同要求调整配方，满足客户需求；
4. 对产稳定性研究，进行同类产品的对比试验；
5. 产品应用、技术档案的建立和维护；
6. 协助销售做好产品推广和技术服务工作。
7.车间生产线上的管理人员（生产经理、车间主任等）经验优先
任职资格：
1. 食品相关专业（肉制品方向更佳），本科学历；
2. 有肉制品添加剂研发经验，熟悉肉制品行业现状，能独立开展新产品研发工作。
3. 对胶体在肉制品中的应用有一定的了解。