职位描述
岗位职责：
1、利用餐厅闲置时间、闲置空间、公司品牌，开展如美食节、消夏季等创新餐饮经营活动；
2、监督、控制整个业务经营活动的实施过程，对经营结果负责，组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案等；
3、全面主持餐饮业务的管理工作，制定年度业绩目标及经营发展战略方案，整体营销策划方案，实现经营管理目标；
4、餐饮业务相关指标、年度发展计划，推动并确保运营指标的顺利完成；
5、策划推进及组织协调餐饮业务重大运营计划、进行市场发展跟踪和策略调整。
任职要求：
1、年龄不限；
2、8年以上餐饮行业高级管理经验，做过连锁餐饮，对风味小吃管理、品牌管理、餐饮营销活动有独到经验和见解；
3、熟知与餐饮相关的各类商业模式；
4、具备先进的管理理念、优秀的团队管理能力和创新精神。