职位描述
工作内容:
我们的面包烘焙师将负责制作各种高口感和风味的面包,以满足我们的客户需求。主要职责包括:
- 制作各种口感和风味的面包,如法棍、面包圈、吐司等;
- 根据订单需求,制作新品并保持现有产品的质量;
- 负责面包配方和製作过程的控制,确保产品符合高标准;
- 按照要求,对原材料和设备进行采购;
- 负责烘焙房的管理和清洁,以确保烘焙房始终保持干净和卫生;
- 参加培训和学习,不断提高自己的技能和知识;
- 保持对客户的高度关注,以确保客户满意度。
职位要求:
- 熟练掌握面包烘焙的基本技巧和流程;
- 对烘焙食品的热情和积极性高;
- 不限工作经验,欢迎新手加入;
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神;
- 能够轮班上班,具备全天候工作效率;
- 有食品行业的背景者优先考虑。