职位描述
工作内容：
负责负责团餐的营运和管理工作，包括菜品研发、供应链管理、团队管理、成本控制等。
主要职责：
1、负责制定并实施团餐营运计划，确保菜品质量和服务水平达到预期标准；
2、负责团体用餐服务流程的设计和落实，包括前台接待、菜品制作和配送等；
3、负责选择和培养优秀的团餐营运团队，并对团队进行管理和指导，确保团队的工作效率；
4、负责控制团餐成本，并根据实际情况进行预算和调整；
5、负责定期对服务质量、菜品口味和成本等指标进行评估和优化，不断提升团餐服务质量；
6、负责与其他部门协同合作，确保团餐服务顺利进行。
职位要求：
1、具有3年及以上团餐营运工作经验，熟悉团餐的营运和管理流程；
2、具有出色的菜品研发和供应链管理能力，擅长成本控制和预算分析；
3、具有优秀的团队管理能力和沟通能力，善于协调和处理各种突发事件；
4、具有高度的责任心和职业道德，能够诚信稳定的对待工作；
5、具有领导和协调能力，有较强的学习和适应能力。
6、会驾驶车辆，熟悉电脑办公软件，适应出差。