职位描述
高端火锅品牌：新京熹
一、店内运营管理
1、制定并执行门店运营计划，确保日常经营高效有序 ；
2、监督食品安全、卫生标准及服务流程，符合公司及行业规范；
3、优化库存管理，控制食材损耗，降低运营成本。
二、团队管理
1、负责员工招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队专业能力；
2、营造积极的工作氛围，解决员工矛盾，保持团队稳定性；
三任职要求：
1、有大型连锁餐饮企业经验，5年以上管理工作经验优先；
2、40岁以下，形象气质佳；
3、有经营思维、能独立思考、有感染力；
4、店内运营活动跟进与执行；
5、接受城市间调动；