职位描述
岗位职责:
1、负责烘焙店的整体运营与管理,确保门店的日常运作顺畅;
2、制定并实施门店经营计划,提高营业额和服务质量;
3、监督员工的工作表现,提供培训和支持,提升团队整体服务水平;
4、管理库存,控制成本,确保财务目标的实现;
5、维护良好的客户关系,提升顾客满意度和忠诚度。
岗位要求:
1、具有3-5年的烘焙行业工作经验,有甜品店或烘焙店店长经验者优先;
2、具备出色的领导能力和团队管理经验,能够激励员工并提高团队效率;
3、熟悉烘焙行业的运营流程和管理技巧,了解成本控制和财务管理;
4、具有较强的客户服务意识,能够处理客户的投诉和建议;
5、具备良好的沟通能力,能够有效与供应商、合作伙伴及内部各部门进行协调。