岗位职责
1. 运营管理:全面统筹生鲜部门的日常运营工作,涵盖商品采购、库存管理、陈列布局等各个环节。制定科学合理的运营计划,确保生鲜产品的新鲜度与品质,有效控制损耗率,提升部门整体运营效率与经济效益。
2. 销售与客户服务:制定并执行生鲜产品的销售策略,通过创新营销活动、优化促销方案等方式,提高生鲜产品的销售额与市场占有率。高度重视客户反馈,及时处理客户投诉与建议,不断提升客户满意度与忠诚度,树立企业良好的品牌形象。
任职要求
1. 学历与经验:3年以上生鲜行业工作经验、熟悉生鲜产品特性、供应链流程与零售行业运营模式。
2. 专业技能:具备扎实的生鲜采购、库存管理、销售策划等专业知识,熟练运用数据分析工具,能够通过数据洞察市场需求与业务问题,制定针对性的解决方案;熟悉食品安全相关法律法规,具备良好的食品安全管理意识与风险防控能力。
3. 管理能力:拥有出色的团队管理、沟通协调与决策能力,能够有效协调内外部资源,推动各项工作顺利开展;具备较强的抗压能力与应变能力,能够在复杂多变的市场环境中迅速做出反应,保障生鲜业务的稳定运营。
4. 职业素养:工作责任心强,具备良好的职业道德与敬业精神;对生鲜行业充满热情,具有创新思维与市场敏感度,能够不断探索新的业务模式与发展机会。