职位描述
岗位职责:
1.负责食堂物品采购，确保所需原材料和必须品的采购符合标准。
2.管理入库物资，确保数量准确、质量合格，并监督环境的整洁卫生。
3.参与完善的库房管理台账，记录物资的入库、出库及库存情况。
4.监督管理环境整洁卫生，确保食品安全。
5.负责菜品制作和团队的日常管理，确保提供优质的用餐服务。
任职要求：
1.具有良好的组织和管理能力，能够有效管理团队。
2.能够严格遵守食品安全规范，确保食品质量。
3.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与团队成员有效沟通。
4.有良好的餐桌礼仪，有大饭店前厅工作经验。
5.具有较强的责任心和创新意识，能够根据需求调整工作方法。