职位描述
1.负责净菜车间之生产、质量、技术、设备、安全等各项工作，努力提高管理水平，提高生产效益全面保质保量完成上级下达的各项指标和任务；
2.生产现场督导管理、保证生产计划的按时完成；
3.掌握规范化的净菜加工工艺和流程，熟悉一般净菜加工设备，能够对净菜工人进行技术指导；
4.了解净菜加工及冷藏冷冻流程；
5.提前做好上班准备工作，下班后监督值日员工搞好车间环境卫生、设备保养、安全等检查工作。
职位要求
1.大专及以上学历，食品相关优先；
2.3年以上生产管理经验；
3.具生产管理、产品管理、质量管理、设备管理等相关专业知识；
4.熟悉生产计划、调度、统计方式方法，懂食品厂生产工艺流程，有烘焙经验更佳；
5.良好的口头表达能力和组织协调能力，偏人员管理方向。