职位描述
【工作内容】
- 负责学校食堂的日常餐饮准备工作，包括食材清洗、切配等；
- 协助厨师完成烹饪工作，确保按时按质完成供餐任务；
- 清洁并维护厨房设备及工作区域，保持后厨环境整洁卫生；
- 根据季节变化和学生口味调整菜单，保证菜品多样化；
- 遵守食品安全法规，确保食品加工过程中的卫生安全；
- 参与并执行食堂的各类活动，如节假日特别餐食安排等。
【任职要求】
- 持有健康证，无不良嗜好，具备良好的个人卫生习惯；
- 具备一定的厨房工作经验，熟悉后厨操作流程者优先；
- 工作认真负责，注重细节，具有团队合作精神；
- 能够适应快节奏的工作环境，服从工作安排，能够接受早晚班轮岗；
- 有责任心，善于沟通，能与同事和学生建立良好关系；
- 身体健康，能够胜任体力劳动，工作时间灵活，能够接受周末及假期加班。