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研发经理(烘焙专用面粉) 20000-25000元
潍坊青州市 应届毕业生 本科
蛇口南顺面粉有限公司北京分公司 2025-07-08 05:04:02 10人关注
职位描述
Job Purpose 我们正在招聘一位研发经理,负责领导面粉产品的创新与优化工作,确保研发方向符合市场需求和"以客为尊"的价值观。 该职位将通过前沿技术解决方案和战略性研发升级,推动降本增效计划,增强核心产品竞争力,巩固旗下品牌在行业的领导地位。 Key Responsibilities 1、新产品开发 (1)主导面粉新产品(如专用粉、增值混合粉)的端到端开发,并根据市场趋势与客户反馈优化现有产品; (2)制定滞销基础粉的转化利用策略,最大限度减少库存浪费。 2、老产品改良 (1)根据客户需求,对老产品进行改良,确保产品具有市场竞争力; (2)保证老产品在应用端的良好表现,有规划性的进行老品迭代升级。 3、 降本增效与品质提升 (1)筛选高性价比小麦品种及功能性添加剂,在降本的同时提升产品品质; (2)通过配方科学与工艺创新强化核心产品竞争力。 4、行业趋势 (1)带动制粉技术发展及竞品策略,制定未来研发路线图; (2)与供应商、学术界及行业联盟建立技术合作伙伴关系。 5、客户技术支持 (1)及时解决重大客诉,并制定预防方案减少同类问题的重复发生率; (2)为销售团队提供专业技术支持,提升重点客户开发率、成交率及客户留存率。 6、团队建设 (1)培训初级研发人员掌握谷物科学、配方技术及集团合规标准; (2)实施基于能力的发展计划,建设面向未来的人才梯队。 Jobholder Requirements (Must) 1、食品科学、谷物科学或谷物化学专业本科学历; 2、至少八年以上面粉加工、烘焙原料研发或快消品相关领域研发经验; 3、精通小麦品质分析、添加剂功能特性及制粉工艺; 4、拥有≥3款成功上市面粉/烘焙产品的实操记录; 5、拥有≥3年市场服务、技术支持等经验,能适应短途商务出差; 6、能流畅进行中英文技术沟通。 (Preferred) 1、谷物科学或食品工程相关专业硕士/博士学位; 2、对国产小麦与进口小麦特性非常熟悉(如美麦、澳麦、加麦、国产优质强筋麦等); 3、掌握烘焙应用测试技术(如烘焙产品工业线测试关键点等); 4、项目管理认证; 5、拥有丰富的行业资源网络。 说明:该岗位工作地点可灵活调配(深圳、江苏、山东、四川均可考虑). 其他信息
联系方式
注:联系我时,请说是在今日招聘网上看到的。
工作地点
地址:潍坊青州市潍坊-青州南顺(山东)食品有限公司
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