职位描述
岗位职责简述:
1、新产品开发以及现有产品的改进,包括新品构思、方案设计、试验实施以及数据记录,反馈调整等。
2、新产品工艺流程及模板编制、并指导产品的中试或生产过程。
3、产品卖点提炼,技术资料编写,标签文字制作以及合规性审核等。
4、了解行业产品信息与市场状况,定期提报新产品设想。
5、协助完成科技项目中技术文件的编写,专利论文编写、申请等工作。
6、实验室6S的有效管理。
任职要求:
1、 本科需有2-3年休闲食品研发经验,具有坚果炒货研发经验者优先;(可接受应届生)
2、 具有较好的创新能力和实验设计能力(配方设计和工艺设计);
3、 食品类专业知识扎实、且能灵活应用;
4、 具有较好的文字功底和总结能力;
认真,细心,责任心强