1、负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量 2、遵守作息时间,按时开餐,做到饭菜可口,保热保鲜 3、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水电等 4、服从调动,维护好厨房杜具、设备,协助员工餐厅人员做好开餐准备。
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