岗位职责：
1.全面负责咖啡店的日常运营管理，包括室内外区域的环境维护、顾客服务、收银结算及库存管理等；
2.准确记录并整理咖啡、饮品、自动贩卖机等业务台账，确保账实相符，协助完成经营数据分析；
3.维护店内环境整洁与秩序，严格执行卫生与环境管理标准，营造舒适、安全的消费氛围；
4.负责咖啡机、磨豆机等设备及店内家具的日常使用、清洁、保养与基础维护，确保设备正常运行；
5.结合营业实际情况，逐步建立并优化饮品食品制作流程、设备操作规范及环境清洁标准；
6.严格执行食品安全、卫生与安全生产相关制度；
7.处理顾客反馈与突发情况，维护店面形象与顾客关系；
8.制定并完成门店的销售目标与经营计划，参与促销活动策划与执行。

任职要求：
1.全日制大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先；
2.持有效健康证，具有良好的个人卫生习惯与服务意识；
3.热情主动，沟通表达能力强，具备良好的团队协作与客户服务能力；
4.熟悉咖啡豆特性、咖啡制作技艺及常见咖啡设备使用与维护；
5.具备一定的门店运营管理经验，了解餐饮行业基本运作流程；
6.能够适应排班工作制，包括周末及节假日轮班，责任心强，适应力好；
7.有咖啡师相关资格认证或连锁咖啡店店长工作经验者优先考虑；