职位描述
岗位职责:
1、负责吧台场景,熟食产品采销统筹规划(市场调研、试销打板、营销策略等)
2、负责所负责得的品类规划,制品类采购计划及相关预算,优化流程,完成品类各项任务指标;
3、负责打造场景,整合熟食产品及设备,对供应商进行管理考核,维护供货商体系和关系;
4、对所负责品类的销售、毛利及营业外收入负责;
任职要求:
1、有便利店经营或营采一体经验优先。
2、在完善体系任同等职位3年以上,便利店优先(无相关经验者请勿投递)
3、全日制本科及以上学历
4、较强的沟通谈判能力、分析判断能力及沟通协调能力,有较强的推动力和责任心
5、具有丰富的商品知识、成本核算能力、市场预测能力以及合同谈判能力。