职位描述
任职要求:
1. 具备2年及以上食品体系岗位经验,烘焙食品从业者优先录取。
2. 熟悉GB7718、GB28050、GB1481、ISO22000、HACCP9001、FSC22000、BRC等。
3.能独立完成标签的制作和审核。
4. 能独立完成第三方、政府的审查及抽检等工作。
5. 具备优秀的沟通协调能力和应急应变能力,能沉着、专业地应对各类外部检查。
6. 具备良好的书面表达能力,能独立撰写和整理报告文件。
7. 工作细致严谨,有强烈的责任心和团队合作精神。
8.有较强的框架思维逻辑,善于发现问题,乐于分享。
工作职责:
1.负责建立、实施和维护公司整体的食品安全与质量管理体系,如 ISO 22000、FSSC 22000、HACCP 等
2.主导建立并维护 GMP(良好操作规范) 和 SSOP(卫生标准操作程序)。
3.确保所有生产活动、产品标签和宣传材料符合国家及销售地的法律法规。
4.建立供应商审核与评价体系,完成供应商进行资质审核和现场评估。
5.制定关键控制点(CCP)的监控计划、纠偏措施和验证程序。
6.负责审核所有产品的标签,确保100%合规。
7.完成对新产品的配方和工艺进行合规性评估。
8.负责所有外部审查、日常检查/抽样的接待工作。
9.负责客诉处理,进行根本原因分析,并制定纠正和预防措施。