职位描述
职位名称：酒店餐饮总监
岗位职责：
- 负责酒店餐饮部门的整体运营管理。
- 制定并实施餐饮服务标准，确保服务质量。
- 管理餐饮团队的日常工作，提高员工工作效率和服务水平。
- 负责餐饮成本控制，确保餐饮部门的利润目标达成。
- 维护客户关系，处理客户投诉和反馈。
- 负责餐饮部的市场推广和活动策划。
岗位要求：
- 相关专业大专及以上学历。
- 具备5年以上联号酒店餐饮管理经验。
- 熟悉酒店餐饮业务流程和运营管理。
- 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力。
- 具备较强的市场分析和营销策划能力。