职位描述
岗位职责:
1.养殖/生产基地规划与建设管理
(1)主导养殖及食品(药品)生产基地的规划和建设,能提供专业的指导意见,确保符合药用植物/微生物培养及生产需求,同时能满足相关食品/药品的许可认证要求。
(2)能指导设计并监督实施温湿度控制、光照调节和病虫害防治等基础设施工程。
(3)管理基地建设全周期(预算、进度、质量、风险)。
2.原料质量控制
监控原料质量指标,确保符合食品/药品相关的如GMP/GAP标准。
3.全链条生产统筹与合规管理
(1)统筹从原料采收、加工到成品出厂的全流程生产,优化工艺衔接(如发酵→提取→纯化),确保符合GMP、ISO等生物行业标准。
(2)主导通过国内外认证(ISO 9001、GMP、欧盟有机认证等),应对监管审计与客户验厂。
4.生产效率与成本控制
(1)制定年度生产计划,动态调整产能以匹配市场需求(如季节性原料储备)。
(2)通过精益生产(如6σ管理)降低能耗、损耗及人工成本,提升良品率。
5.团队管理与跨部门协同
(1)负责部门人员招聘、选拔、培养及人才梯队建设,建立生产团队绩效考核体系,定期评估员工表现,提出奖惩建议。
(2)与研发、采购、质检等部门对接,确保物料供应、质量标准的无缝衔接;协同销售部门提供产能预测,支持客户订单交付承诺。
任职要求:
1.生物工程、农学、植物科学、制药工程、中医药学、食品工程等相关专业本科及以上学历。
2.8年以上食品/药品领域生产管理经验,3年以上团队管理经验。
3.主导过养殖基地、食药品生产基地建设或农业项目规模化运营(如中药材、微生物、食用菌等)。
4.熟悉生物制品或食品保健品生产流程(如发酵、提取、纯化)及质量标准,具备工艺优化案例。
5.深度理解GMP、ISO、GAP等生物行业标准,能将其转化为可执行流程。
6.具备项目全周期管理能力(预算、进度、质量、风险控制)。
7.具备优秀的跨部门协调能力,能推动研发、生产、销售协同。
8.有食品药品许可申办经验者优先。