陕西柳林酒业集团有限公司成立于1974年，坐落于著名酒乡——宝鸡市凤翔区柳林镇，公司斥资60亿元，打造占地面积2000余亩的现代化智能酿酒庄园，年白酒生产能力1.3万吨，储酒能力30万吨。是一家集白酒研发、生产、品牌推广与酒旅融合为一体的现代化大型酿酒企业。 柳林酒依托秦岭北麓“地理-气候-水质”等得天独厚的天然基因优势，经过多年稳步的创新与建设，已经发展成为科技智能、生态绿色和可持续发展的现代化白酒企业。获评国家级“高新技术企业”和“专精特新”中小企业，是西北地区规模最大的民营酒企。整体产品技术研发力量雄厚，食品质量安全管理体系完整，拥有多名高级专业技术人才和专职技师，通过ISO9001质量管理体系认证和HACCP体系认证。柳林酒是全国首批拿到白酒纯粮固态认证的酒企，也是陕西第一家获得白酒真年份国家认证的企业，行业地位逐年提升。 柳林酒创新发布的酒海香型系列产品，不仅赢得了市场的青睐，更是受到了贵州茅台集团原董事长、总工程师、中国酿酒大师季克良，中国酒业协会理事长宋书玉等30多位国内顶级白酒专家的一致好评。在创新驱动的引领下，形成了“天青”、“陈酿”等系列产品，多款产品获得国际国内金奖。“柳林”商标被认定为宝鸡老字号和陕西老字号。柳林酒业荣膺CCTV大国品牌荣誉企业，荣登中国酒业百强榜，品牌价值突破百亿。 柳林酒承三千年无断代古法酿造工艺，柳林酒业研发中心由国家级首席酒体设计师孟新莉领衔，通过与中国食品发酵研究院与北京工商大学等机构深度合作，累计获得国家专利29项，多项科研成果达到国际领先水平。经过长期实践探索，柳林酒研发中心在传统凤香型工艺的基础上，创新总结出的酒海香“12965”工艺，在中国白酒发展的史册中镌刻下柳林酒传承创新的贡献。 在民族复兴的伟大征程中，柳林酒将肩负起时代赋予的责任与使命，继续坚持古法酿造技艺，继续坚持品质匠心精神，继续坚持品牌创新发展，秉持“为世界酿一杯好酒”的初心，从巍巍秦岭出发，让承载中华文明基因的柳林酒走向世界，为振兴陕酒，打造千亿食品产业集群，推动地方经济高质量发展做出新的更大的贡献。