职位描述
工作职责:1、协助部门经理制定本部门工作计划和目标，并参与实施；2、协助部门经理考核下属员工的工作绩效；3、监控糕点班组日常生产中的各项工作；4、负责与航空配餐相关的试餐、生产及沟通；5、负责本部门生产管理系统的运行和维护；6、负责门市、外卖等糕点产品的意见收集、反馈、沟通和改进；并向上级提出改进工作的合理化建议。任职资格:1、大及专以上学历，专业不限；2、三年以上糕点生产管理工作经验；3、具有丰富的面点制作知识和较丰富的食品卫生知识；4、具有较强的语言表达能力和组织、决策、协调能力； 5、具有较丰富的管理知识。
职能类别：生产经理/车间主任