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厨师长 面议
眉山洪雅县 应届毕业生 不限
青岛红孩儿旅游管理有限公司 2025-02-08 10:54:41 885人关注
职位描述

岗位职责:

1、能够制作火锅、泰餐类菜品,并能根据行业的发展变化设计出受欢迎的菜肴。

2、能够根据市场需求和顾客反馈,研发新菜品,创新口味和烹饪方法。

3、负责成本控制,原材料保存保管工作,避免浪费;

4、负责处理游客在餐饮方面的建议及投诉;

5、负责园区餐饮店人员管理及培训工作;

6、其他要求:具备良好的沟通能力,愿意学习新的烹饪技术和菜品,有责任心,能够适应厨房的工作强度。

任职要求:

1、熟悉餐饮行业现状和发展趋势,熟悉行业运营流程;

2、5-10年工作经验,有大型火锅店或泰餐店管理经验优先;

3、有一定的厨房管理能力,能够合理安排厨房人员的工作,指导他们的操作,确保厨房工作的高效运行;

4、有较高的突发事件应急应变能力及对客户的沟通能力;

5、服务意识强,有责任心和事业心;

6、熟悉食品安全法律法规,严格遵守厨房卫生和操作规范,保证食品的安全与卫生。


工作地址:成都市温江区府通路58号(柏萃度假区)

福利待遇:单休(法定节假日和周六周日需要上班,周内调休)、五险、节日福利、免费工作餐等。

工作时间:弹性工作时间

欢迎加入我们,携手并进,合作共赢!

联系方式
注:联系我时,请说是在今日招聘网上看到的。
工作地点
地址:眉山洪雅县柏萃森林度假区
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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