职位描述
岗位职责:
1.货盘规划与商品汰换
- 根据公司需求规划方便食品年度货盘,迭代商品汰换规则
2. 供应商开发与管理
- 负责方便食品(如速食面、方便粉、自热火锅、即食罐头等)供应商的筛选、评估、谈判及合作维护;
- 定期对供应商进行质量、价格、交期、服务等综合考核,优化供应链体系。
3. 采购执行与成本控制
- 根据市场需求及库存情况,制定采购计划并执行,确保货源稳定;
- 通过比价、议价、招标等方式降低采购成本,达成公司降本目标。
4. 市场调研与新品开发
- 跟踪方便食品行业趋势、原材料价格波动及竞品动态,提供采购策略建议;
- 协同开发新品,参与供应商样品测试及选品工作;
- 追踪
5. 质量与合规管理
- 确保采购产品符合国家食品安全标准及公司质量要求;
- 处理供应商交货异常(如质量问题、延迟等),协调退换货或索赔。
6. 数据与合同管理
- 维护采购台账,定期分析采购数据(如库存周转率、成本节约等);
- 负责合同签订、履约跟踪及供应商档案管理。
任职要求:
1. 教育背景
- 大专及以上学历,食品科学、供应链管理、贸易等相关专业优先。
2. 工作经验
- 4年以上食品行业采购经验,熟悉方便食品品类及供应链运作;
- 有大型商超、电商平台、食品生产企业采购经验者优先。
3. 技能要求
- 熟悉采购流程、合同法及食品安全法规;
- 具备优秀的谈判能力、成本意识和数据分析能力;
- 熟练使用Office办公软件。
4. 个人素质
- 责任心强,抗压能力好,能适应快节奏工作;
- 良好的沟通协调能力及团队合作精神。