职位描述
1、全日制本科及以上学历，食品科学与工程类等食品相关专业；
2、二年以上研发岗位工作经验；
3、能熟练掌握液体乳（巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、酸乳）及乳饮料的配方设计和相应的生产工艺；
4、熟悉乳品新配方及生产工艺，能独立完成各类乳品的相关应用实验和产品开发流程;熟悉乳品食品添加剂相关知识和技能，掌握相关乳品配料特性及应用组合，具有较强的乳品研发知识和独立研发能力，较强的沟通协调能力；
5、熟悉iso9001、haccp、iso22000等先进的质量管理体系认证相关内容，并能熟练运用；
6、熟悉液体乳、蛋白饮料、食品添加剂及食品营养强化剂等相应的国家标准和相应的生产许可审查细则相关要求。