职责描述： 寻找智能厨房时代的【味觉架构师】与【系统奠基⼈】 坐标：新加坡 (Singapore) ⽅向：⾃动化 / 智能厨房，⻝品研发 × 机械化 × 系统化 ⻆⾊级别：创始级（Founding Role） Our 【Ai Kitchen】 想象⼀下未来的厨房⸺不是靠经验堆出来的忙乱现场，⽽是⼀套理解⻝材、执⾏稳定、持续进化的智能 系统。我们正在构建这样⼀套厨房系统： ⽇式拉⾯，是我们选择的第⼀块试⾦⽯。它复杂、挑剔、对稳定性要求极⾼，⾮常适合⽤来验证： 当厨房越来越¢像机器£，⻝材与研发应该如何被重新设计？ 但请注意⸺拉⾯不是终点，只是起点。未来，这套系统将持续扩展到更多⻝材、更多品类、更多厨房形 态。 任职要求： 我们寻找的，不是传统意义上的¢主厨£或¢菜品研发负责⼈£，⽽是⼀位愿意为⾃动化厨房重新定义¢⻝品 研发£的⼈。你可能具备以下特质： 1. 你是为机器做研发的⼈。 你关⼼的，不只是【好不好吃】，⽽是机器能不能稳定地把它做出来 你习惯从源头思考： ⻝材该如何预处理？ 哪些⼯序必须前置？ 哪些变量必须被消灭？ 在你眼⾥，研发的终点不是菜单，⽽是系统可执⾏性。 2. 你是【经验的解构者】 你尊重传统⼯艺，但不迷信秘⽅ 你擅⻓把模糊的经验拆解为：结构、参数、⻆⾊定位 你愿意让【⼈的判断】，逐步变成设备参数与流程逻辑 3. 你是【系统共创者】，⽽不是单点专家 你乐于与机械、⾃动化、软件⼯程师深度协作 你不排斥被设备能⼒¢约束£，甚⾄能反过来利⽤约束，重塑产品形态 你清楚：真正的规模化，来⾃研发、设备、系统的同步 4.你对⼀线谦逊，对⻓期坚定 你尊重现实、尊重失败、尊重⼀线操作，同时你也清楚：如果不能复制到百店、千店，再好的研发，也只是局部最 优 你愿意为那个90 分但可规模化£的解法反复打磨 ⻆⾊定位：你不是后台⽀持⻆⾊，⽽是智能厨房系统中，最关键的输⼊端与⻓期能⼒奠基者之⼀。你将参与的事情 这不是⼀份短期⼯作这是⼀次参与厨房底层逻辑重构的机会。 从 0 到 1 定义⾃动化厨房的⻝品研发逻辑 决定什么样的⻝材，才【适合未来厨房】 让个⼈经验，沉淀为系统能⼒ 这不是⼀份短期⼯作这是⼀次参与厨房底层逻辑重构的机会。 我们对你的期待 谦逊（Humble）：对⻝材、对系统、对现实保持敬畏 理性（Rational）：不为【⼿艺表演】牺牲系统稳定 ⻓期主义（Long-term）：愿意把时间押在真正难、但正确的事上 如果你觉得，这不只是⼀个 JD，⽽是⼀种对未来厨房的邀请；如果你愿意从⼀碗拉⾯开始，参与⼀场持 续⼗年的厨房进化⸺欢迎你，加⼊我们。 真正的厨房⾰命， 不是更厉害的厨师， ⽽是更聪明的系统。